古井老丛|幽深山境，别致韵味
栏目：公司新闻
发布时间：2021-09-30
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三坑两涧，以其与众不同的微域环境，成为武夷岩茶的核心产区。说起岩茶，山场、风土等自然因素与武夷岩茶品质的联结，亦成为必不可少的话题，而深藏在三坑两涧中的神秘山场，自然更让人着迷与向往。
古井秘境
隐藏在慧苑坑深处的古井，从慧苑坑往上穿过僻静的小路与幽涧，大概要走40分钟才能抵达。三仰峰是武夷山市的最高峰，古井山场坐落于三仰峰的北坡，巨大的山体，遮挡了大部分的日照。
古井地处坑涧，地势低，日照短，常年有水流，土壤肥沃且通透性好，植被丰茂。阴湿的环境让茶树的树干上布满青苔，长年累月，孕育了清凉感。
岁月蕴老丛
丛，本义是指丛生的树木，用于武夷茶身上，有名丛，提丛，高丛，老丛等等。而树龄在五六十年以上的水仙茶树便能称为老丛水仙。
溪谷留香古井老丛的原料源于古井产区，树龄高，产量稀少。优越山场与树龄的融合，加之传统工艺的加持，其丛味别致，是味觉的一次饕餮盛宴。
别致韵味
香气：
以青苔香为主，高雅的兰香，以及苍劲有力的木质香，伴有山场特有的香味。
滋味：
汤色橙红明亮，清凉的薄荷感充斥口腔，有岩骨花香，又有古井山场带来的别致滋味。
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